重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

渣打银行预测美联储将于9月开始降息：通胀数据回落，经济韧性强劲

北京，2024年6月14日 - 渣打银行大中华及北亚区兼香港财资市场部联席主管刘孟玑表示，预计美联储将在9月开始降息。他指出，美国通胀数据开始回落，且美国经济展现出强劲韧性，这为美联储降息提供了条件。

刘孟玑分析称，美国5月份核心CPI同比增长5.9%，较前一个月下降0.2个百分点，显示出通胀降温迹象。此外，美国失业率维持在低位，就业市场表现强劲，表明美国经济依然保持着韧性。

他表示，美联储在今年3月、5月两次加息，以遏制高企的通胀。但随着通胀数据回落，以及美联储对经济衰退的担忧加剧，降息预期逐渐升温。

刘孟玑预计，美联储将在今年剩余时间内降息三次，每次降息25个基点。他指出，美联储需要在控制通胀和促进经济增长之间取得平衡，降息步伐将取决于经济数据的变化。

渣打银行的预测与市场普遍预期一致。根据芝加哥商品交易所（CME）的FedWatch工具，市场预计美联储在9月份降息的概率为70.8%。

美联储的降息决定将对全球经济和金融市场产生重大影响。 预计将降低全球借贷成本，提振风险资产价格，但也可能加剧通胀压力。

以下是一些机构对美联储降息的看法：

• **摩根大通：**预计美联储将在今年下半年降息两次，每次降息25个基点。
• **高盛：**预计美联储将在今年下半年降息一次，每次降息25个基点。
• **美银：**预计美联储将在今年下半年降息三次，每次降息25个基点。

美联储的货币政策走向备受关注。 市场将密切关注美联储接下来的会议和声明，以获取更多关于降息的线索。